Le projet Blanc-Blue VERT a ouvert ses portes le 19/06, en savoir plus ici
Une adaptation de l’alimentation et des choix judicieux dans la génétique permettraient de réduire significativement les émissions de gaz à effet de serre dues à l’élevage bovin, selon les premières conclusions du projet wallon « Blanc-Bleu VERT », présentées à Libramont le 19 juin.Ce mercredi 19 juin 2024 au Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W) à Libramont, nous organisions une porte ouverte dédiée au projet Blanc-Bleu VERT. L’objectif de ce projet ? Proposer des solutions aux éleveurs de bovins viandeux pour faire face aux enjeux climatiques. En adaptant légèrement l’alimentation des animaux (grâce à notre gamme Euroclim) et en choisissant judicieusement les géniteurs au sein des troupeaux, les mesures réalisées au travers de ce projet permettent en effet d’affirmer qu’une marge de progression en faveur du climat peut facilement être atteinte dans les fermes wallonnes.
Le projet Blanc-Bleu VERT est un projet de 4 ans (2022-2026) co-financé par deux entreprises, Inovéo et Proxani, et par la Région wallonne. Le projet est également soutenu par le pôle Wagralim. Son but est de réduire l’empreinte environnementale (émissions de CH₄, empreinte CO₂, compétition Feed/Food,…) de la production de viande bovine à partir de la race Blanc-Bleu Belge (BBB). Pour mener à bien ce défi, les entreprises bénéficient de l’expertise du Centre wallon de Recherches agronomiques et de l’Université de Liège, les partenaires scientifiques du projet.
Cette journée à Libramont était l’occasion de présenter aux éleveurs et aux professionnels du secteur des essais alimentaires en cours sur des taurillons BBB et sur des animaux croisés BBB x vache Holstein, ainsi que les premiers résultats scientifiques très convaincants: jusqu’à -32% d’émission de méthane pour des taurillons alimentés avec une ration sèche en finition!
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